The맑음 들기름
엄선한 100% 통들깨를 저온 로스팅 후 저온에서 단 한 번 압착하고, 필터프레스 공정으로 맑고 깨끗하게 완성한 프리미엄 들기름입니다. 식물성 오메가-3 지방산(ALA)이 풍부하며, HACCP, 미국 FDA 시설등록, BeVeg 비건, Halal, ISO 9001·14001 등 다양한 인증을 기반으로 품질과 수출 경쟁력을 갖추고 있습니다.
제품설명
The맑음 들기름은 엄선한 100% 통들깨를 사용하여 들깨 본연의 고소한 풍미와 영양을 살린 프리미엄 들기름입니다.
원료 선별과 세척을 거친 들깨를 저온에서 천천히 로스팅한 후, 저온에서 단 한 번 압착하여 들기름 특유의 신선하고 고소한 향과 깔끔한 맛을 구현합니다. 착유된 기름은 필터프레스 공정을 거쳐 미세한 침전물과 불순물을 줄이고 더욱 맑고 깨끗한 품질로 완성합니다.
들기름은 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)이 풍부한 식용유로, 건강과 영양을 중시하는 소비자에게 차별화된 가치를 제공합니다.
전 공정은 HACCP 인증 자체 제조시설에서 체계적으로 관리하며, 미국 FDA 시설등록, BeVeg 비건 인증, Halal 인증, ISO 9001, ISO 14001 등 다양한 품질 및 수출 관련 인증을 보유하고 있습니다.
샐러드, 두부, 나물, 버섯, 면 요리 등 다양한 음식에 활용할 수 있으며, 파스타나 아보카도 토스트와 같은 퓨전·서양식 요리에도 잘 어울립니다. 특히 조리 마지막에 마무리 오일로 사용하면 들기름 특유의 신선하고 고소한 풍미를 더욱 잘 즐길 수 있습니다.
전통적인 한국 들기름의 풍미와 식물성 오메가-3의 가치를 더맑음만의 저온 제조공정과 체계적인 품질관리로 완성한 제품입니다.
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