지페어 온라인전시관

제품설명

순살게장 (HMR)
K-푸드의 깊은 맛에 혁신을 더하다, 3세대 프리미엄 순살게장


1. 누적 판매량 8만 건 돌파! (2023~2026.04 기준)
소비자 리뷰가 증명하는 압도적인 품질과 맛
한 번 맛보면 다시 찾는 깐깐한 소비자들의 스테디셀러


2. 글로벌 입맛을 사로잡는 3가지 Line-up
전통의 깊은 맛을 살린 '간장', 매콤달콤 대중적인 '양념', 중독성 있는 '매운양념'
3종 라인업으로 국내외 다양한 소비자 니즈와 입맛을 완벽히 충족


3. 완벽한 HMR 최적화 및 조리 편의성
독자적인 100% 순살 추출 공법으로 껍질 제거 등 번거로운 전처리 과정을 완전히 생략
즉시 취식이 가능하여 외식 프랜차이즈, 도시락, 가정간편식 시장에 최적화된 고부가가치 식자재


4. 유통 및 물류 혁신 (Can-Seamer 기술)
HACCP 인증 시설의 엄격한 공정과 캔 시머 밀봉 기술을 적용하여 유통 중 누수율 0%를 실현
냄새 차단은 물론, 적재 효율을 극대화하여 물류 비용을 절감하고 유통 리스크를 최소화


5. 검증된 맛의 일관성 (Consistency)
원물 고유의 식감을 살리는 특수 숙성 공법과 자체 개발한 저염 염도 조절 비법 소스로 숙성
유통기한 내내 변함없는 품질과 감칠맛을 유지 (대량 유통 및 프랜차이즈 공급 최적화)