지페어 온라인전시관

제품설명

​매운 비빔장은 한국식 비빔양념의 기본적인 새콤달콤한 맛과 감칠맛에 보다 강하고 선명한 매운맛을 더해 완성한 비빔소스입니다. 단순히 맵기만 한 맛이 아니라 단맛과 산미, 감칠맛이 함께 어우러져 풍부하고 균형 잡힌 맛을 제공하며, 매운 한국식 소스를 선호하는 소비자에게 특히 잘 어울립니다.




비빔면과 비빔국수, 매운 냉면을 비롯해 다양한 무침류와 해산물 요리 등에 활용할 수 있으며, 사용량에 따라 매운맛의 강도를 조절할 수 있습니다. 다른 소스나 양념과 혼합하여 새로운 메뉴를 개발하기에도 좋으며, 매운맛을 강조한 다양한 K-Food 메뉴에 폭넓게 적용할 수 있습니다.




한국식 매운맛과 비빔양념 특유의 새콤달콤한 풍미를 하나의 소스에 담아내어 간편하게 활용할 수 있으며, 가정용뿐 아니라 외식업체, 프랜차이즈, 식품 제조업체의 메뉴 개발에도 적합합니다. 일관된 맛을 유지하면서 강렬한 한국식 풍미를 구현할 수 있어 매운 메뉴를 중심으로 한 다양한 제품 개발에 활용하기 좋은 소스입니다.